Apiterapia como terapia alternativa

Conoce esta terapia La apiterapia es una técnica terapéutica en la que se utilizan apitoxinas y diferentes productos de la colmena de las abejas, entre los cuales se encuentra el própolis, el polen, la jalea real y la miel. La apiterapia es una práctica curativa ancestral que ha sido utilizada, según se dice, por conocidos personajes como, … Continue reading Apiterapia como terapia alternativa

Omega 3. Definición, propiedades y beneficios

Seguramente, todos hemos oído hablar de los famosos ácidos grasos omega 3. ¿Realmente sabemos que son? Durante los últimos años se han dado a conocer gracias a la incorporación de estos en diferentes tipos de leche. Aun así, se encuentran de forma natural en otros alimentos. ¿QUE SON LOS OMEGA 3? Los ácidos omega 3 … Continue reading Omega 3. Definición, propiedades y beneficios

Cúrcuma: cocina y salud van de la mano

La cúrcuma  (Curcuma longa L.) es una planta de la familia del jengibre (Zingiberaceae) originaria de la India que es conocida por su aplicación en la cocina. En la India, esta especia es más conocida como “haridra” o “haldi” y fue introducida en la Europa medieval como “azafrán indio” y se usó, ampliamente, como alternativa … Continue reading Cúrcuma: cocina y salud van de la mano